Скачка цен на хлеб в России не ожидается. Об этом в эфире радиостанции «Эхо Москвы» заявила министр сельского хозяйства Елена Скрынник.

По её словам, нет никаких оснований для того, чтобы произошло удорожание хлеба для потребителей. Елена Скрынник пояснила, что вклад зерновых в стоимость хлеба составляет от пятнадцати до двадцати процентов, к другим составляющим стоимости относятся - электроэнергия, розничная торговля и другие затраты. По сравнению с прошлым годом хлеб в рознице подорожал незначительно: пшеничный на 0,3 процента, ржано-пшеничный - на 0,4 процента

Вместе с тем закупочные цены на зерно в этого году выросли. Елена Скрынник отметила, что если рост цен на зерно все же отразится на хлебе, то Минсельхоз РФ может предпринять комплекс мер для их снижения. Министр заверила, что все внутренние потребности страны в зерне будут удовлетворены, несмотря на засушливый год.