В четвертый раз фестиваль «Дружба народов - не просто слова» собрал представителей разных национальностей в газ-салинском сельском клубе.

Традиционно фестиваль начался  конкурсом национальной кухни. Столы для жюри и гостей накрыли белорусы, ненцы, карелы и русские. Чего здесь только не было -  и первые блюда, и закуски, и десерты. И мясо, и рыба и ягоды – на любой вкус угощения!

Елена Суржик приготовила для конкурса национальной кухни блюда исконно русские, и со всеми желающими она готова делиться рецептами: «У нас сегодня кулебяка, бабка русская и крупеник. Кисель и борщ холодный. Кулебяка - это такой пирог закрытый. Разные начинки есть, но мы сегодня сделали с капустой, грибами и  яйцами».

На соседнем столе - традиционная карельская кухня.   По правую руку от хозяйки  -  блюда зажиточных людей, по левую – простая крестьянская пища. «Рыбный салат карельский, запеканка картофельная, яичница по-карельски. Котлеты рыбные. В основном у на преобладают рыбные блюда в Карелии, так что здесь у нас разнообразие рыбы», поясняет Людмила Скалина.

Чтобы выбрать лучшую хозяйку, жюри пришлось попробовать несколько десятков блюд. Пока жюри совещалось, угоститься национальными разносолами смогли и все желающие.

По решению жюри первое место присудили Людмиле Скалиной, удивившей всех блюдами карельской кухни. Русская, белорусская и ненецкая хозяйки тоже не остались без призов и подарков.

А потом настал черед концертной программы. Песни на разных языках – ненецком, татарском, марийском, коми - пелись без перевода, но никого это не смущало, ведь музыку не надо переводить.

Более пятидесяти участников фестиваля представляли  9  национальностей.  Им не было тесно ни на сцене, ни в зале. Ведь если ты дружишь с соседом, какая разница, какой он национальности?