Состояние посуды, наличие различных разделочных досок и ножей для каждого продукта – требований у специалистов Роспотребнадзора к предприятиям общепита много, тем более, если это школьная столовая.

На небольшом пространстве здесь размещены и разделочные столы, и зона приготовления пищи и раздаточная - все должно быть в идеальном порядке.

К качеству продуктов и меню у санитарных врачей претензий нет. Однако, в столовых Тазовской школы–интерната не все благополучно.

«По общепиту  очень много у нас замечаний по посуде, по ремонту самих помещений. Мало помещений, не соответствие помещений требованиям, кое-где нет соблюдения поточности», поясняет ведущий специалист–эксперт отдела Роспотребнадзора по Тазовскому району Валерий Лушников.

Столовая расположена в новом здании, но, несмотря на это, в некоторых помещениях из-за высокой влажности уже отслаивается краска на стенах. Есть проблемы и в других помещениях.

«По школе-интернату требуется ремонт столовых, пищеблоков. Ремонт спальных корпусов надо провести, самих учебных корпусов – там на каникулярное время есть объем работ», считает начальник отдела Роспотребнадзора  Наиль Исхаков.

Школьный стоматологический кабинет тоже привлек внимание представителя Роспотребнадзора. На таком небольшом пространстве трудно разместить всё необходимое оборудование и при этом соблюсти санитарные требования. Но для проверяющих это не отговорка – ведь речь идет о здоровье детей.

«Мы напишем представление об устранении недостатков в указанные сроки и следующие проверки будут обращать внимание на это», обещает Валерий Лушников.

Не обошли вниманием работники Роспотребнадзора и кабинеты физики, химии и труда – здесь тоже существует потенциальная опасность для  здоровья школьников.

«Смотрим кабинеты химии: как они оборудованы, как хранятся химикаты, имеется ли приточно-вытяжная вытяжка,  соответствуют или нет парты росту ребенка. Много вопросов», говорит ведущий специалист–эксперт.

В целом санитарно-техническое состояние объектов Тазовской школы–интерната проверяющие оценили как удовлетворительное. Однако ряд предписаний всё же вынесли: в большинстве своем они касаются проведения текущих и капитальных ремонтов в помещениях интерната, а также ремонта канализации.

С начала года специалисты Роспотребнадзора проверили  три школы в райцентре и селе Газ-Сале. В результате проверок выяснилось, что слабая сторона большинства образовательных учреждений района – санитарно-техническое состояние зданий и помещений: за редким исключением все они требуют ремонтов. Наиболее плачевное состояние в газ-салинской школе.

«В Газ-салинской средней школе нужен капитальный ремонт: сколько проверяем, сколько предписаний пишем. Директор объясняет, что нет финансирования, делают текущий косметический ремонт. А  там требуется капитальный ремонт», считает Наиль Исхаков.

Проблем с питанием школьников в последние два-три года нет, продукты поставляются регулярно, отмечают специалисты Роспотребнадзора. В каждой школе есть свое меню, которое соответствует санитарным требованиям.

Школы района полностью обеспечены ростовой мебелью. Освещенность и температурный режим, как правило, в норме - за редким исключением.

 «Еще в феврале у нас были проблемы по температурному режиму в Тазовской школе–интернате: были совместные проверки с прокуратурой, доходило до того, что 5-6-7 градусов тепла всего было. Мне кажется, нужно решать вопрос отопления кардинально, полностью ревизию теплосистемы делать», полагает глава тазовского отдела Роспотребнадзора.

На выполнение предписаний, которые были вынесены во время плановых проверок образовательных учреждений, у руководителей школ есть чуть больше трех месяцев - до начала следующего учебного года.